Generadores de Ozono
Ceniceros de exteriores
Lámparas mata insectos
Ambientación
Purificadores de ambientes cerrados / Cámaras de fríoModificadores atmósfera cámaras de frio
- - Disminuye la carga microbiana en el ambiente, especiamete las pseudonomas.
- - Minimiza las pérdidas causadas por una deficiente conservación.
- - Elimina los malos olores al disminuir los compuestos nitrogenados volátiles.
- - Mantiene las características organolépticas y de color de los alimentos.
- - Prolonga la vida útil de los alimentos retrasando la maduración precoz.
- - Garantiza un mejor aspecto y calidad de los alimentos.
* Modelo patentado. Resultados avalados por universidades y centros de investigación.
Las pérdidas económicas causadas por la degeneración precoz de los alimentos frescos son conocidas en toda la cadena alimentaria (productores, mayoristas, distribuidores y consumidores).
Las causas por las que los alimentos frescos sufren una degeneración rápida son:
- - Alteraciones durante el transporte y almacenamiento debido a la presencia de partículas de diferentes origenes, sobre todo microorganismos, volátiles orgánicos.
- - El etileno que desprenden frutas y verduras.
- - Las condiciones especiales de la carne fresca como elevada humedad y PH ligeramente ácida que favorecen el rápido desarrollo microbiano.
- - El deterioro inmediato que sufre el pescado una vez muerto.
El modificador de atmósferas novahigiene, científicamente probado y autorizado por el Ministerio de Sanidad y Consumo, proporciona una solución eficaz, fácil, económica y ecológica para frenar este proceso de degeneración.
El sistema está formado por un soporte mineral inerte (sepiolita) impregnada de permanganato potásico y por un aparato diseñado para hacer pasar todo el aire de la cámara a través de un filtro que realiza una triple acción:
- - Física: reteniendo aquellas partículas y micro-partículas que existen en el ambiente y producen molestias.
- - Química: oxidando y finalmente eliminando los volátiles orgánicos responsables de la mayoría de los olores desprendidos por los seres vivos así como los compuestos integrantes del humo y de otras emanaciones.
- - Bactericida y fungicida: se ha comprobado que la reacción anterior y los compuestos que se generan reducen el desarrollo microbiano.
Esta triple acción modifica la atmósfera consiguiendo una reducción importante de los microorganismos existentes en el ambiente y un frenazo del crecimiento microbiano que consigue retrasar al máximo la maduración y el deterioro de los alimentos y la prolongación eficaz y considerable de la vida útil de los alimentos frescos.
